Snö, julgodis och skinka

Sista timmen har vi fått 5 cm snö och det snöar än... Jag är så glad!! Men den är väldigt blöt... Jag struntade i städningen och åkte snow racer och gjorde snölykta med sonen istället.







Nyligen var jag Hildas rum och fyndade.



Slängde ihop några tändsticksaskar idag och fler behövs:




Lillsonen och jag har gjort godis som är himmelskt gott = Rocky road

RECEPT:
Smält 200 g ljus blockchoklad och 100g Lindt 70% tillsammans.

Rör ner: en påse Dumle kola klippta i 2 delar, en stor näve mini marschmsllovs, blandade nötter ( vi hade jordnöt, cashew och pistage) ca 2 dl.












Klicka upp i formar. Enkelt!!

Sen har jag griljerat skinkan...

Ingredienser
1 färdigkokt julskinka
1 äggula
2 msk god senap
2 msk ströbröd

Gör så här:
Skär bort svålen och delar av fettranden på skinkan om den är för tjock (Eventuellt kan man jämna till skinkan för snyggare form.)
Blanda äggula och senap och bred på skinkan.
Sikta över ströbröd.
Ställ skinkan på ett galler i en långpanna och sätt in i 225°C i ca 15 minuter tills skinkan har fått fin färg.
Låt svalna och skär upp i tunna snygga skivor.

ENKELT!

Visar en bild på sötnosen när vi spelade trollspelet på morgonen




Nu ska julgranen kläs!!!

- Posted using BlogPress from my iPhone